Torta invisibile di mele (senza burro)
La mia coinquilina ha appena superato un esame parecchio difficile (viva lei) e mi ha chiesto, in cambio, di prepararle... Continua »
Tag: alcol
Risotto pere, gorgonzola, noci e miele
Qualche giorno fa, sono entrata in casa chiedendo “chi è allergico alle noci?”, nessuna risposta. Quindi ho annunciato che avrei... Continua »
Gelato ai fichi
Avete mai pensato di fare il gelato ai fichi? Devo essere sincera, il gusto spesso lo avevo visto nelle gelaterie,... Continua »
Geek Chicken: Hollywood hotshot & Stunt double #onceuponatimeinHollywood
Un mio amico, adesso in America, ha visto il film in anteprima e mi ha detto che non c’erano ricette.... Continua »
Geek Chicken: hamburger & insalata di patate alla giapponese #Yotsuba&!
Domani, uscirà la ristampa di un manga molto famoso, Yotsuba&! Ho scoperto l’esistenza di questo grazie a un mio amico... Continua »
Geek Chicken: cocktail Soviva #goodomens
Era una bella giornata. Tutte le giornate erano state belle. Questa era la settima, e la pioggia non era ancora... Continua »
Pastiera napoletana (versione con crema pasticcera)
Parlando con varie persone, ho scoperto che esistono varie versioni della stessa ricetta (giustamente), in questo caso della pastiera. E... Continua »
L’angolo del tè: cocktail al cioccolato
Signori e signori, domenica sera (anzi, notte!) ci saranno gli Oscar! Io sono una grande patita di questo evento, quindi... Continua »
L’angolo del tè: tiramisù al tè e arance
Arriva il Natale, tempo di dolci! Sicuramente, avrete capito, sono una grande amante del dolce, infatti mi piace sperimentare in... Continua »
I sani venerdì: salsa di mele
Avete ospiti intolleranti alle uova? Ne avete mangiate troppe e volete tentare di eliminarle dalla dieta? Avete trovato una fantastica... Continua »
Geek Chicken: paczki & burrobirra #Animali Fantastici
Circa 2 anni fa usciva nelle sale Animali Fantastici e dove trovarli, prequel della più celebre saga di Harry Potter.... Continua »
Torta di mele & noci
Solitamente, la torta che richiama di più l’autunno è la torta di mele. In casa mia, le mele non mancano... Continua »
L’angolo del tè: risotto al tè nero e pesche grigliate
Anni fa, ma davvero anni fa, avevo preparato un risotto con delle pesche tardive. So che sono ancora in commercio,... Continua »
Risotto fiori di zucca & zucchine
Ho fatto e rifatto questo risotto. Inizialmente, era una ricetta “rubatissima” da un libro di mia madre (recente, stavolta… Mi... Continua »
Gamberoni al vino rosso
Quando il caldo si fa sentire, uno dei piatti che più mi fanno pensare al mare sono sicuramente quelli di... Continua »