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Crêpes suzette – Geek chicken
Le crêpes suzette sono state una delle sfide del pressure test di Masterchef che più ha dato filo da torcere ai partecipanti: curiosi di scoprire quali sono i consigli per prepararle al meglio? Cosa sono le crêpes suzette? Le crêpes…
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Quiche agli spinaci – Geek chicken
Siamo nella prima puntata di uno dei migliori anime di sempre e ci viene servita…
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Crème brûlée – Geek Chicken
La crème brûlée è un dolce al cucchiaio di origini creole o inglesi, ma diventato…
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Bigot sandwich – Geek Chicken
Il bigot sandwich (o panino bigotto) è un panino della serie di videogiochi The Last…
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Nai huang bao – Panino morbido alla crema
I panini al vapore ripieni di crema sono un classico della cucina cantonese, nati dal…
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Biscotti alle fave di cacao e arancia – L’angolo del tè
I biscotti al cacao e arancia da preparare con la sparabiscotti sono davvero una ricetta interessante, da utilizzare anche come base per l'aromatizzazione del burro per altre ricette dolci. Come preparare la frolla montata? La parte più interessante di questa…
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Piselli in fricassea – Geek chicken
La ricetta dei piselli in fricassea è semplice e veloce e si può preparare anche…
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Salmone teriyaki – i menù fuori casa
Il salmone teriyaki è forse una delle ricette più conosciute all'estero della cultura giapponese: si…
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Ragù di nonna
Tutti hanno una ricetta del cuore per il pranzo della domenica. A casa mia, c'è…
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Eggnog – Geek Chicken
L'eggnog, conosciuto anche col nome francese di lait de poule, è un bevanda natalizia tipica…
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Tortellini in brodo – Geek Chicken
Sembra che i tortellini siano nati addirittura durante il Medioevo, con una tradizione che affonda le radici ben prima del XII secolo! Tortellini in brodo: la ricetta semplice per farli in casa. La classica ricetta del ripieno dei tortellini è…
Pubblicato inPiatto unico
Stufato di Yor – Geek chicken
Lo stufato di Yor è una ricetta semplicissima, basata sulla ricetta dello spezzatino giapponese, con…
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Fudge al cioccolato – Geek chicken
Il fudge al cioccolato è un dolce tipico sia del Regno Unito che degli Stati…
Pubblicato inContorno
Gratin dauphinois – Geek chicken
Il gratin dauphinois o gratin del Delfinato è un tipico piatto francese. Noto anche negli…
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Culurgiones al tè alla menta
I culurgiones sono un tipico piatto della tradizione sarda. Con la decorazione a spiga vengono…