Biscotti al peperoncino & cioccolato
L’accoppiata peperoncino e cioccolato è forse una delle più conosciute, in cucina. La combinazione di aromi è inebriante, forte e... Continua »
I menù fuori casa: cuoricini di sfoglia
San Valentino si avvicina! A me piacciono molto queste feste commerciali scemotte, ma giusto perché così posso creare cose a... Continua »
I sani venerdì: cuori al caffè (senza glutine, senza lattosio)
Quest’anno il calendario mi fa un regalo: San Valentino e Carnevale son lontani! Infatti, mi voglio divertire (o almeno ci... Continua »
Baozi (panini al vapore ripieni)
Oggi, 5 febbraio, è Capodanno cinese! Si entra nell'anno del maiale e, per assicurarsi un anno di pecunia monetaria, bisogna... Continua »
10 cose da sapere sul sushi
Siete sicuri di conoscere l’origine dei vostri cibi preferiti? Io sono una grande appassionata di cibi orientali, soprattutto il sushi…... Continua »
Geek Chicken: ghiaccioli al sale marino #Kingdom Hearts
Sono passati ben 13 anni dall’ultima volta che ho giocato al titolo di Kingdom Hearts, scroccandolo duro dal mio vicino... Continua »
L’angolo del tè: biscotti salati con tè e vaniglia
Avete presente quando provate una ricetta, vi dimenticate un ingrediente importante e siete costretti a buttare via tutto? Questo è... Continua »
I sani venerdì: bruschetta con funghi grigliati
Finite le vacanze? Mangiato tantissimo? Quindi i sani venerdì dovrebbe farvi morire di fame… E così facciamo! ‘sto mese dieta,... Continua »
I menù fuori casa: panino con la parmigiana
Non c’è cosa migliore al mondo del panino ripieno, secondo me. Fa tanto terrone al mare! Ricordate il famoso Claudio... Continua »
Geek Chicken: omini pan di zenzero #Shrek
Nel lontano 2001, usciva nei cinema Shrek, la fantastica storia di un terribile orco che s’innamora di una principessa. Ma... Continua »
10 cose da sapere: dolci di Natale
Questo mese, per la rubrica 10 cose da sapere, ho pensato e ripensato a cosa potessi cercare… Però alla fine... Continua »
Alberelli di cocco (senza glutine)
Nella mia ricerca di “rifacenze” ecco qualcosa che non poteva assolutamente mancare! Il cocco, come già detto più volte, mi... Continua »
L’angolo del tè: tiramisù al tè e arance
Arriva il Natale, tempo di dolci! Sicuramente, avrete capito, sono una grande amante del dolce, infatti mi piace sperimentare in... Continua »
Stelle di Natale
In tempi non sospetti, preparai questi biscottini. Sono molto semplici, si preparano davvero in pochissimi minuti, ma, diamine, la loro... Continua »
I sani venerdì: salsa di mele
Avete ospiti intolleranti alle uova? Ne avete mangiate troppe e volete tentare di eliminarle dalla dieta? Avete trovato una fantastica... Continua »