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Calamarata allo scoglio

Calamarata allo scoglio

La calamarata allo scoglio è un piatto tipico di Napoli. Il nome "calamarata" deriva dalla particolare forma che assume questa pasta: infatti, ricorda moltissimo un anello di calamaro. La calamarata allo scoglio è stata portata alla ribalta (e sotto i…
Muffin al cocco ricoperti di cioccolato

Muffin al cocco ricoperti di cioccolato

Quanto sono facili da fare i muffin? C'è bisogno solo di qualche piccolo accorgimento: avere il forno ben caldo e non mescolarli troppo. In fondo sono o non sono una ricetta americana? Ma la cosa più importante è: quanto sono…