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Crostata di mele – geek chicken
Se siete cresciuti con il profumo dei dolci fatti in casa e con le fiabe Disney, allora la crostata di mele di Biancaneve è il dessert che fa per voi! Calda, dorata, profumata alla cannella, questa crostata richiama immediatamente l’immagine…
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Panna cotta con pesche – geek chicken
Se amate i dessert eleganti ma semplici da realizzare, questa panna cotta con pesche il…
Marmellata di fagioli rossi – geek chicken
Se avete mai desiderato preparare in casa una marmellata di fagioli rossi che sappia di…
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Banana bread – geek chicken
Se siete alla ricerca della ricetta del banana bread perfetta, soffice e incredibilmente semplice da…
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Chiffon cake al tè alla panna e caramello – l’angolo del tè
Se amate i dolci soffici e altissimi, la chiffon cake al tè nero caramello e…
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Succo di zucca – geek chicken
Se avete aspettato con ansia la lettera per Hogwarts, allora conoscete bene una delle bevande più iconiche del mondo magico: il succo di zucca di Harry Potter! Questa deliziosa bibita color ambra, compare più volte nei banchetti della scuola di…
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Tteok (gnocchi di riso coreani)
Se amate la cucina asiatica e desiderate portare sulla vostra tavola un piatto iconico dello…
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Semla – geek chicken
La semla svedese è un capolavoro di panificazione, spesso definito come il “maritozzo” svedese, per…
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Brownie al cioccolato – geek chicken
Avete mai utilizzato l’esubero di lievito madre per preparare un dolce? Questa ricetta è perfetta…
Pubblicato inAntipasti
Tarte tatin alle cipolle
Se amate le ricette che uniscono comfort food e cultura pop, questa tarte tatin di…
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Torta al cioccolato – geek chicken
Il cioccolato è uno degli ingredienti più magici da utilizzare in cucina: la torta al cioccolato che vi propongo oggi si ispira poi ad un film che richiama proprio alla magia della cucina e di questo ingrediente.Preparare una torta al…
Pubblicato inDolci
Budino al cioccolato – geek chicken
Se amate i dessert cremosi, intensi e avvolgenti, il budino al cioccolato è senza dubbio…
Pubblicato inBevande
Pozione polisucco – geek chicken
Se siete cresciuti tra libri fantasy, film iconici e cucine trasformate in piccoli laboratori di…
Pubblicato inBevande
Cioccolata calda al tè Earl Grey – l’angolo del tè
C’è qualcosa di profondamente rituale nel preparare una cioccolata calda al tè Earl Grey. È…
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Tartufini al cioccolato – geek chicken
Ci sono ricette che non sono solo dolci, ma veri e propri atti di magia…