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Piadina arrotolata con verdure – i menù fuori casa
Avete mai pensato di portare con voi una bella piadina arrotolata con verdure? É salutare, è facilissima, da preparare e ha un costo bassissimo! Tra l'altro pensate alla faccia che faranno tutti quando vi vedranno con la vostra meravigliosa piadina…
Sponge cake – ricetta base
La sponge cake è un pan di spagna che si prepara con una base di…
Brioche morbida al matcha (vegan) – l’angolo del tè
Questo mese avevo voglia di preparare una brioche morbida. Ma non avevo le uova. Non…
Pasta con i carciofi e mollica
Il carciofo, pianta originaria del Mediterraneo, è utilissima come alimento tonico e digestivo. Se unita…
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Stufato di verdure (vegan)
Come chiamare un mix di verdure cotto in pentola? Stufato di verdure! Questo è il…
Pasta alla puttanesca – Geek Chicken
La pasta alla puttanesca è tra i piatti più conosciuti all'estero per quanto riguarda la tradizione italiana. Perché? Sono semplici, servono pochissimi ingredienti e il nome è difficilissimo da pronunciare. Sia l'etimologia che l'origine della pasta alla puttanesca sono ancora…
Risotto ai carciofi
Il risotto ai carciofi è un risotto davvero stupido. Vi basteranno dei carciofi (ovvio) e…
Churros originali – Geek Chicken
Che cosa sono i churros? Si tratta di frittelle dolci, tipicamente spagnole, che si preparano,…
Spaghetti cinesi alle verdure
Nel giorno del capodanno lunare, i cinesi usano mangiare piatti composti da cibo ripieno, dolci…
Chiacchiere di carnevale
Perché le chiacchiere si chiamano chiacchiere? Una teoria indica che le chiacchiere sono una ricetta…
Tartufini di San Valentino
La ricetta di oggi è davvero San Valentinosa: cosa c'è di meglio che mangiare un dolcetto al cioccolato in questa data? E cosa c'è di meglio dei tartufini al cioccolato? I tartufini di San Valentino sono davvero facilissimi da fare:…
Cioccolatini di San Valentino
Siete pronti a preparare dei deliziosi cioccolatini di San Valentino? Ecco un paio di idee…
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Crackers di semi – i sani venerdì
I semi sono considerati un super food, vi siete mai domandati il perché? I semi…
Risotto all’arancia
Il risotto all'arancia è forse una ricetta ricercatissima, ma avete mai pensato al risotto all'arancia…
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Insalata di cavolo cinese – i menù fuori casa
Che cavolo! Non ci voleva proprio questa ricetta del cavolo! Perché è proprio una cavolo…