Pubblicato inDolci
Lemon curd
Avete mai provato quella crema gialla, profumata e lucida che si può spalmare sul pane o nelle torte? Allora avete sicuramente già assaggiato il lemon curd! Ma cos'è il lemon curd? Si tratta di una crema densa, setosa, a base…
Okonomiyaki di Ukyo Kuonji – geek chicken
Vi siete mai chiesti cosa sia l'okonomiyaki? Se siete fan di Ranma 1/2, avrete sicuramente…
Champon ramen – geek chicken
Se avete mai guardato Ranma 1/2, sappiate che non siete le sole persone ad averlo…
Pubblicato inSecondi
Krusty burger – geek chicken
Se tornando a casa da scuola vi siete fiondati di fronte un episodio dei Simpson,…
Ramen di Okinawa – geek chicken
Avete mai guardato Gojo che butta ketchup sul ramen della gente e pensare "beh, sì,…
Polpette di carne – geek chicken
Se guardate Jujutsu Kaisen avrete sicuramente visto queste polpette di pollo giapponesi: il loro nome originale è "nikudango", letteralmente "polpetta di carne". A differenza delle polpette che prepariamo in Italia, le nikudango possono essere cotte in diviersi modi e non…
Come preparare l’impasto dei ravioli cinesi
Preparare la sfoglia dei ravioli cinesi in casa può sembrare un'impresa, soprattutto perché le sfoglie…
Pubblicato inPiatto unico
Nikuman – geek chicken
Tra una trasformazione, un combattimento e un’avventura assurda, la cucina giapponese fa da sfondo a…
Pubblicato inAntipasti
Meowthata – patate a forma di Meowth
Se avete sempre sognato di riprodurre a casa dei Pokémon, allora siete nel posto giusto:…
Pubblicato inDolci
Code di slowpoke – geek chicken
Se avete sempre sognato di portare nel mondo reale le ricette ispirate ai vostri Pokémon…
Pubblicato inRicetta base
Pumpkin spice – spezie per la zucca
Se volete preparare il pumpkin spice latte, vi servirà un ingrediente che non può mancare: il pumpkin spice! No, non sono impazzita, ma si tratta del mix di spezie che formano la base aromatica della bevanda (e non solo!).Il pumpkin…
Pubblicato inDolci
Soufflé pancake di Kiki – geek chicken
Se avete un debole per la colazione e per un tipo di pancake che ha…
Pubblicato inDolci
Ghiaccioli azzurri – geek chicken
I ghiaccioli blu sono presenti tipo in tutti gli anime: ma di cosa saranno fatti?…
Pubblicato inConserve e salse
Salsa butterscotch
Se siete alla ricerca della ricetta della salsa butterscotch perfetta, siete atterrati nel posto giusto.…
Pubblicato inDolci
Gelato al sale marino – geek chicken
Ricordate la scena del tetto della Torre dell'Orologio, con tanto di tramonto arancione e due…