Avete mai pensato di utilizzare i fiori di campo in cucina? Da come si sarà capito da questo…
Gli spaghetti ubriachi e le loro varie declinazioni (mbraichi, all'ubriaca) sono un piatto veramente veloce da preparare. E…
Conoscete la pasta Alfredo? Si tratta di uno dei piatti più conosciuti in America e associati all'Italia. Peccato…
La zuppa di pomodoro è così famosa da avere una propria rappresentazione artistica ! Viene spesso citata in…
La carbonara è forse uno dei piatti più preparati, conosciuti e discussi in Italia. Gli ingredienti sono semplice…
Ormai per la carbonara esistono tutte le declinazioni: carbonara con la cremina perfetta; carbonara senza le uova; carbonara…
Il sano venerdì di oggi vuole essere davvero una bella bomba: mangiare bene e sano non vuol dire…
Il risotto alla zucca è forse una ricette più proposte in questo periodo: risotto con zucca e pancetta,…
Gli gnocchi di zucca sono un must dell'autunno. Ma tutti sanno che il vero connubio perfetto è tra…
Le lasagne speck e zucca con noci sono una ricetta davvero interessante: se siete stanchi delle solite lasagne…
Alla ricerca di un risotto particolare per stupire i vostri commensali? Ecco l'idea perfetta per voi: risotto con…
Avete mai pensato che anche i giapponesi potrebbero cucinare qualcosa di buono? A parte la famosa pasta con…
Il risotto con cipolla di Tropea e bacon croccante è una fantastica alternativa al solito risotto! Sapete perché?Per…
La calamarata allo scoglio è un piatto tipico di Napoli. Il nome "calamarata" deriva dalla particolare forma che…
Avete mai pensato di preparare il pesto senza frutta secca? Io sì, perché sono tutti allergici. Ma con…