L'insalata di cavolo verza, barbabietole rosse e melagrana è la ricetta perfetta se cercate delle alternative originali e…
La zucca in saor è un piatto che affonda le radici nell'antichità della cucina veneziana. Questo piatto è…
Il tofu con peperoni è un secondo piatto davvero versatile e semplice da preparare, che ha tutto l'effetto…
I burger di lenticchie rosse sono un'ottima alternativa ai classici hamburger e possono essere preparati con largo anticipo.…
Le palline di formaggio fresco sono una simpatica alternativa per un aperitivo con gli amici, da guarnire in…
I biscotti con farina di ceci e cacao sono un dolce interessante per gli amanti dei gusti particolari!…
Il tofu di ceci è un'ottima alternativa (anche molto economica) per il tofu di soia. Che cos'è il…
Ormai le melanzane si trovano tutto l'anno ma, fino a fine novembre, si trovano quelle che hanno ancora…
Fa così caldo che vorrei passare le mie giornate a mangiare gelato, peccato che facciano malissimo!Come posso fare…
Quando si parla di funghi, c'è sempre da esser preoccupati, ma quando si parla del fuongo Pleurotus, c'è…
Il tofu è un sostituto perfetto delle uova: nella sua versione "silk", è utilizzato nei dolci per la…
Quando nel lontano 2015 (pensate un po'), vidi la ricetta della mousse al cioccolato e avocado di Cioccolato…
Ripetete insieme a me: anche i dolci possono essere salutari! In che modo? Pieni di frutta!Si, perché, come…
Penso sia impossibile per me posizionarmi su google con una delle ricette più cercate di questo periodo, quindi…
Il sano venerdì di oggi vuole essere davvero una bella bomba: mangiare bene e sano non vuol dire…