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Melanzane al forno di Ottolenghi – i sani venerdì
Ormai le melanzane si trovano tutto l'anno ma, fino a fine novembre, si trovano quelle che hanno ancora…
Risultati della ricerca: i sani venerdì
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Sorbetto alle ciliegie e rosmarino – i sani venerdì
Fa così caldo che vorrei passare le mie giornate a mangiare gelato, peccato che facciano malissimo! Come posso…
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Funghi in pastella – i sani venerdì
Quando si parla di funghi, c'è sempre da esser preoccupati, ma quando si parla del fuongo Pleurotus, c'è…
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Tofu strapazzato – i sani venerdì
Il tofu è un sostituto perfetto delle uova: nella sua versione "silk", è utilizzato nei dolci per la…
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Mousse al cioccolato e avocado – i sani venerdì
Quando nel lontano 2015 (pensate un po'), vidi la ricetta della mousse al cioccolato e avocado di Cioccolato…
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Limone con lo zucchero – i sani venerdì
Ripetete insieme a me: anche i dolci possono essere salutari! In che modo? Pieni di frutta! Si, perché,…
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Vellutata di cavolfiore – i sani venerdì
Penso sia impossibile per me posizionarmi su google con una delle ricette più cercate di questo periodo, quindi…
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Pasta con zucca e spinaci -i sani venerdì
Il sano venerdì di oggi vuole essere davvero una bella bomba: mangiare bene e sano non vuol dire…
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Zucca alla soia (vegan e senza glutine) – i sani venerdì
Finalmente è arrivato il periodo delle zucche! Conoscete questa particolare zucca giapponese? In italia è conosciuta come "kabocha"…
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Tofu saltato con verdure – i sani venerdì
Il tofu saltato con verdure è un'ottima alternativa a un piatto di carne. In che modo? Il tofu…
Pubblicato inPiatto unico
Melanzane teriyaki vegan – i sani venerdì
Ho una grande passione per le verdure, ancora di più se posso renderle speciali. In questo caso, ho…
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Insalata di cetrioli coreana (Oi Muchim) – i sani venerdì
L'insalata di cetrioli coreana (Oi Muchim) è un interessante contorno speziato, tipico della Corea. Si prepara in pochissimi…
Teglia di verdure miste al forno – i sani venerdì
Diciamo che durante questo periodo abbiamo messo su tutti qualche chiletto. Che ne dite di un sano venerdì…
Nuggets di cavolfiore (senza glutine e vegan) – i sani venerdì
Nuggets di cavolfiore, mmmm nuggets di cavolfiore. Sì. Qui siamo anche cavolfiore friendly. Io lo adoro: puzza? E…
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Tisana agli agrumi – i sani venerdì
Questo clima pazzerello da marzo mi ha fatto ricordare di una ricetta buonissima che ho preparato l'anno scorso.…