Il tofu saltato con verdure è un'ottima alternativa a un piatto di carne. In che modo? Il tofu…
Se qualcuno di voi conosce Evangelion, alzi la mano, per favore! E, se come me amate Misato, alzate…
Quante volte vi è capitato di aprire la dispensa e trovare un triste pezzo di pane raffermo? E…
Qualche mese fa, avevo visto Maria (Mabka senza lattosio) pubblicare della roba davvero goduriosa: dei ceci glassati! Ma,…
Ho una grande passione per le verdure, ancora di più se posso renderle speciali. In questo caso, ho…
Conoscete il donburi? Si tratta di un tipico piatto giapponese che viene servito in scodella. É un piatto…
La ricetta dei chow mein ai tre sapori (三鲜炒面 Sān xiān chǎomiàn) è una droga. Penso di non…
Non avete idee per il panino del giorno? Allora eccomi qui con un panino davvero speciale: un panino…
Diciamo che durante questo periodo abbiamo messo su tutti qualche chiletto. Che ne dite di un sano venerdì…
Mi capita sempre più spesso di dovermi preparare un panino per pranzo. Ma anche per cena. Sogno un…
L'ochazuke o chazuke (stessa parola, ma la o è onorifica) è un piatto famosissimo della cucina giapponese. Viene…
Il cornish pasty è un pasticcio di carne e patate, tipico della Cornovaglia. La derivazione dei cornish pasties…
Vi ricorderete sicuramente dello shokupan che avevo preparato per fare i tamago sando. Oggi cambiamo completamente panino e…
Quando mamma prepara il carpaccio di breasaola con rucola, per me è una gioia. Perché io letteralmente adoro…
Preparare una zuppa di legumi è facilissimo, prepararne una eldiana ancora di più, l'unico problema potrebbe essere incorrere…