Pollo alle arachidi

Pollo alle arachidi

Stavo cercando di scoprire se questo piatto fosse davvero cinese oppure fosse la solita invenzione occidentale, ma le mie ricerche... Continua »
Sarde in saor

Sarde in saor

Le sarde in saor sono un antipasto tipico veneziano. Questo piatto nasce da un particolare metodo di conservazione del pesce... Continua »