Ho tentato di capire da chi mia madre avesse preso ispirazione per questa particolare frittata, ma sono solo…
Capita spesso di avere in casa del pane ormai indurito. In molti casi, questo viene buttato – e…
Quando penso alle stelle penso a due cose: la prima sono delle simpatiche stelline che mi piaceva disegnare…
Mia sorella ha studiato a Perugia nei tempi in cui ancora esistevano le lauree da 5 anni, quindi…
La tiana è un secondo tipico della città di Catanzaro e, negli ultimi tempi, si cucina ogni qual…
Questa ricetta assolutamente meravigliosa l’ho presa dal blog In cucina con Lilly. Un’amica ha coltivato i topinambur su…
La ricetta di oggi è stata: apro il frigo, non c’è niente. Apro il congelatore, c’è del pollo.…
Prima di aprire la ricetta, secondo voi son dolci o salati? Una ricetta nata da una fantastica collaborazione…
La ricetta di oggi l’ha preparata mia madre, quindi mi mancano le foto dei procedimenti, ma ho quelle…
Se vi avanza un po’ di pesto e siete stufi della solita pasta, ecco una valida alternativa!
Mia madre ha un un sacco di vecchie riviste di cucina, libri e delle strane cartoline dove sopra…
Altra ricetta che arriva da una zia, ma stavolta preparata da una mamma per le feste (ormai abbiamo…
In collegamento all’altra ricetta (QUESTA QUI), ecco un’altra ricetta che abbiamo sperimentato. Avevamo finito tutto il parmigiano in…
Per questa ricetta ringrazio un’amica siciliana (e soprattutto sua madre!) Ingredienti: x16 arancini 500 gr di riso originario…
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