Salsa gravy
Se c'è un condimento capace di trasformare un piatto buono in un piatto indimenticabile, quello è la salsa gravy. Vellutata, calda e avvolgente, è il filo dorato che unisce ogni elemento della tavola del Ringraziamento americano. La ricetta della salsa…
Pubblicato inConserve e salse
Salsa cranberry – geek chicken
C'è un condimento che, più di qualsiasi altro, incarna lo spirito del Ringraziamento americano: rosso…
Coscia di tacchino al forno – geek chicken
C'è un piatto che, più di qualsiasi altro, rappresenta l'anima del Ringraziamento americano: il tacchino!…
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Ripieno del tacchino – geek chicken
Se siete cresciuti negli anni Novanta o avete passato intere serate a guardare Friends su…
Pubblicato inPiatto unico
Pizza hawaii – geek chicken
La pizza hawaii all'ananas è da decenni al centro di uno dei dibattiti più accesi…
Kimbap – geek chicken
Se siete appassionati di cibo coreano questa ricetta è esattamente quello che stavate cercando! Il kimbap coreano — conosciuto anche come gimbap — è uno dei piatti più amati e iconici della cucina della Corea del Sud, spesso chiamato erroneamente…
Pubblicato inBevande
Masala chai – l’angolo del tè
Se siete alla ricerca di una bevanda capace di riscaldare l'anima, siete nel posto giusto.…
Danmuji – daikon marinato coreano
Se siete appassionati di cucina asiatica o semplicemente curiosi di esplorare sapori nuovi, il daikon…
Cheesecake giapponese – geek chicken
C'è una torta che non sembra reale. Che trema quando la toccate, che si gonfia…
Pubblicato inDolci
Banana split – geek chicken
Se siete appassionati di Stranger Things e di dessert americani, allora sapete che c'è un…
Sciroppo di cioccolato
Se siete appassionati di dolci, di gelati o semplicemente di tutto ciò che sa di cacao, allora lo sciroppo al cioccolato è una di quelle preparazioni che non possono mancare nella vostra cucina. Versatile, goloso e sorprendentemente semplice da realizzare,…
Pubblicato inPrimi
Tantan men – geek chicken
Se siete fan della cucina asiatica, questa ricetta è la ricetta per voi! Il tantanmen…
Panino con daikon – geek chicken
Se siete appassionati di Pokémon, probabilmente avete già sentito parlare del panino di Tapu Koko, il…
Stufato di Brock – geek chicken
Se siete cresciuti guardando Pokémon, c'è una scena che probabilmente vi è rimasta impressa: Brock…
Curry croissant – geek chicken
Oggi vi porto a esplorare una delle ricette più bizzarre degli ultimi tempi: il curry…