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Torta di mele – geek chicken
C'è una scena che chiunque abbia sfogliato un fumetto Disney almeno una volta nella vita ha impresso nella memoria: Nonna Papera, grembiule allacciato, che estrae dal forno una torta dorata e profumata, con le mele a fette disposte in modo…
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New York Cheesecake – geek chicken
La NY cheesecake è forse il dolce americano più celebre e imitato al mondo! Non…
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Pancake alla zucca e burro alla cannella – geek chicken
Se state cercando i pancake alla zucca perfetti — soffici, profumati di spezie autunnali e…
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Granita al limone – geek chicken
Se state cercando una granita al limone senza gelatiera, che sia davvero cremosa, profumata e…
Panna cotta al tè alle rose – l’angolo del tè
Clicca qui se vuoi saltare direttamente alla ricetta! Se amate i dessert eleganti ma semplici…
Okonomiyaki – geek chicken
Se siete cresciuti negli anni ’80 e ’90 davanti alla TV, è impossibile non ricordare il profumo che usciva dalla cucina di Marrabbio, dove veniva preparata la celebre frittata giapponese, amata da Andrea e Giuliano. Le okonomiyaki di Kiss Me…
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Torta al cioccolato e caffè – geek chicken
Oggi voglio portarvi ad Avonlea con la torta al cioccolato di Anna dai capelli rossi,…
Zenzai – geek chicken
Lo zenzai, ovvero la celebre zuppa dolce di azuki rossi e mochi, non è solo…
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Crostata di mele – geek chicken
Se siete cresciuti con il profumo dei dolci fatti in casa e con le fiabe…
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Panna cotta con pesche – geek chicken
Se amate i dessert eleganti ma semplici da realizzare, questa panna cotta con pesche il…
Marmellata di fagioli rossi – geek chicken
Se avete mai desiderato preparare in casa una marmellata di fagioli rossi che sappia di Giappone, siete nel posto giusto. Oggi vi porto nel cuore della tradizione nipponica con la confettura di fagioli rossi giapponese, conosciuta come anko.La confettura di…
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Banana bread – geek chicken
Se siete alla ricerca della ricetta del banana bread perfetta, soffice e incredibilmente semplice da…
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Chiffon cake al tè alla panna e caramello – l’angolo del tè
Se amate i dolci soffici e altissimi, la chiffon cake al tè nero caramello e…
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Succo di zucca – geek chicken
Se avete aspettato con ansia la lettera per Hogwarts, allora conoscete bene una delle bevande…
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Tteok (gnocchi di riso coreani)
Se amate la cucina asiatica e desiderate portare sulla vostra tavola un piatto iconico dello…