Pubblicato inDolci
Hotteok – geek chicken
Se siete fan della cultura coreana e non riuscite a resistere ai profumi dello street food, allora siete nel posto giusto! Oggi prepariamo gli hotteok, i celebri pancake coreani ripieni che hanno conquistato il mondo.Gli hotteok dolci sono uno dei…
Pubblicato inPiatto unico
Panino degli avanzi di Ross – geek chicken
Ci sono momenti nella storia della televisione che sono ormai “cultura generale”. Uno di questi…
Salsa gravy
Se c'è un condimento capace di trasformare un piatto buono in un piatto indimenticabile, quello…
Pubblicato inConserve e salse
Salsa cranberry – geek chicken
C'è un condimento che, più di qualsiasi altro, incarna lo spirito del Ringraziamento americano: rosso…
Coscia di tacchino al forno – geek chicken
C'è un piatto che, più di qualsiasi altro, rappresenta l'anima del Ringraziamento americano: il tacchino!…
Pubblicato inContorno
Ripieno del tacchino – geek chicken
Se siete cresciuti negli anni Novanta o avete passato intere serate a guardare Friends su Netflix, sapete benissimo che il Ringraziamento non è mai una cosa semplice, per il gruppo del Central Perk. E se il tacchino è la star…
Pubblicato inPiatto unico
Pizza hawaii – geek chicken
La pizza hawaii all'ananas è da decenni al centro di uno dei dibattiti più accesi…
Kimbap – geek chicken
Se siete appassionati di cibo coreano questa ricetta è esattamente quello che stavate cercando! Il…
Pubblicato inBevande
Masala chai – l’angolo del tè
Se siete alla ricerca di una bevanda capace di riscaldare l'anima, siete nel posto giusto.…
Danmuji – daikon marinato coreano
Se siete appassionati di cucina asiatica o semplicemente curiosi di esplorare sapori nuovi, il daikon…
Cheesecake giapponese – geek chicken
C'è una torta che non sembra reale. Che trema quando la toccate, che si gonfia nel forno come un piccolo miracolo, che scioglie tutto ciò che tocca. È la ricetta della cheesecake giapponese, conosciuta anche come japanese cotton cake o…
Pubblicato inDolci
Banana split – geek chicken
Se siete appassionati di Stranger Things e di dessert americani, allora sapete che c'è un…
Sciroppo di cioccolato
Se siete appassionati di dolci, di gelati o semplicemente di tutto ciò che sa di…
Pubblicato inPrimi
Tantan men – geek chicken
Se siete fan della cucina asiatica, questa ricetta è la ricetta per voi! Il tantanmen…
Panino con daikon – geek chicken
Se siete appassionati di Pokémon, probabilmente avete già sentito parlare del panino di Tapu Koko, il…