Tagliatelle fritte
Perché bollirle solo, 'ste tagliatelle? Ma friggiamole e facciamole dolci che a Carnevale ogni scherzo vale!Cosa sono le…
Categoria: Ricette di Carnevale
Beignets di Carnevale – Geek Chicken
Se amate i dolci di Carnevale e siete alla ricerca di una ricetta irresistibile, i beignets sono la…
Chiacchiere di carnevale
Perché le chiacchiere si chiamano chiacchiere? Una teoria indica che le chiacchiere sono una ricetta nata nella Napoli…
Pie Pops di Carnevale
Oggi è Martedì Grasso, cioè Carnevale! Se, invece, siete di Milano, avete ancora un po’ di tempo per…
Tiana (padellaccia sannita)
La ricetta di oggi la prendo un po’ per le lunghe, perché è una produzione tipica delle mie…
Panini maialini di Carnevale (senza glutine e senza lattosio)
Quando ho sentito per la prima volta il problema del glutine, è stato sicuramente in tv. Ma quando…
Pizza con i ciccioli
Parte lo spiegone! In Campania, i ciccioli vengono chiamati “cicoli” e sono utilizzati in svariate maniere. Si tratta…