Pan di ramerino

Pan di ramerino

Questo nome assai curioso, significa letteralmente “pane al rosmarino”. Viene usato in Toscana per indicare un panino morbido, profumatissimo e…... Continua »
Sarde in saor

Sarde in saor

Le sarde in saor sono un antipasto tipico veneziano. Questo piatto nasce da un particolare metodo di conservazione del pesce... Continua »