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Camomilla & Lavanda Latte

Avete presente quelle lunghe notti agitate passate a cercare il sonno? Il caldo, le preoccupazioni, i rumori molesti… Vi è mai capitato? Io ho trovato una soluzione davvero fantastica, per concedersi davvero qualche momento di relax e per aiutarvi a dormire: camomilla e lavanda sono da sempre due elementi utilizzati anche in farmacia per favorire il sonno, allora perché non usarli in cucina per lo stesso motivo?
Ringrazio Paola per avermi regalato la lavanda 😀

Ingredienti:
x2 persone

  • 450 ml di latte
  • 1 cucchiaio di camomilla (2 bustine)
  • 2 cucchiaini rasi di lavanda
  • 1 – 2 cucchiaini di miele
  • 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia

Tempo di preparazione: 2 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti

Preparazione:

Riscaldare 450  ml di latte, ma non portarlo ad ebollizione. Lasciate in infusione per circa 5 – 10 minuti 1 cucchiaio di camomilla e 2 cucchiaini rasi di lavanda. Filtrare con attenzione e poi dolcificare con 1 o 2 cucchiaini di miele e mezzo di essenza di vaniglia.

Potete bere sia caldo, che freddo, accompagnato con cubetti di ghiaccio!

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8 Risposte a “Camomilla & Lavanda Latte”

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