10 cose da sapere sull’uva
Autunno e, solitamente ottobre, sono il periodo dell’uva. Fino a qualche anno fa per me era anche andare a raccoglierla,... Continua »
Tag: Curiosità
10 cose da sapere sui fichi
Deliziosi, deliziosi fichi! Il fico, che d’estate ci delizia con i suoi dolci frutti, è un albero che ci rimanda... Continua »
10 cose da sapere sulle pesche
Il pesco è una pianta della famiglia delle rosacee, originaria della Cina. La pianta si diffuse velocemente nel medio oriente,... Continua »
La storia del gelato
Qualche tempo fa, con degli amici, abbiamo deciso di pranzare con un bel gelato fresco. Io ho preso un gusto... Continua »
10 cose da sapere sulle ciliegie
Il ciliegio può raggiungere l’altezza di 20 m circa e vivere anche oltre tre secoli. I frutti si possono consumare... Continua »
10 cose da sapere sulle fragole
La fragola è una pianta perenne che cresce nei boschi allo stato selvatico, ma ha ottimi risultati anche se coltivata.... Continua »
10 cose da sapere sui carciofi
In inverno torna un simpatico ortaggio, il carciofo. Inizia ad essere raccolto proprio in questo periodo e, infatti, nelle mie... Continua »
10 cose da sapere sul sushi
Siete sicuri di conoscere l’origine dei vostri cibi preferiti? Io sono una grande appassionata di cibi orientali, soprattutto il sushi…... Continua »
10 cose da sapere: dolci di Natale
Questo mese, per la rubrica 10 cose da sapere, ho pensato e ripensato a cosa potessi cercare… Però alla fine... Continua »
10 cose da sapere sulle castagne
Quante ne sapete sulle castagne? Devo essere sincera, ero molto curiosa quando ho iniziato le ricerche e, devo dire, che... Continua »
Cucinare in lavastoviglie: barattoli di frutta
Ormai, abituati ai miei strani esperimenti, vi sarete abituati anche a quelli in lavastoviglie. Avevo già fatto uno di questi... Continua »
I sani venerdì: pollo e zucchine all’orientale
Sospetto che il mio tristissimo paese natale abbia una simpatica nuvola di Fantozzi che gli fa compagnia, perché non è... Continua »
I sani venerdì: zucca in savor
Questa settimana non vedevo l’ora che arrivasse il venerdì! Dormirei tutto il week-end, se non fosse che ho da fare... Continua »
Pasta fresca (ricetta base)
Ho letto un interessante articolo in questi giorni sulla pasta in Italia. Mi ha colpita, perché pensavo che fosse un... Continua »
Sformatini di topinambur
Questa ricetta assolutamente meravigliosa l’ho presa dal blog In cucina con Lilly. Un’amica ha coltivato i topinambur su richiesta di... Continua »