Nel mio solito impeto di acquisti spropositati, ho di nuovo comprato 1 kg di zenzero. Direte voi che…
Io adoro il pollo! E adoro il piccante… Quindi quale modo migliore per unire questi due sapori assolutamente…
Mentre sfogliavo una rivista, ho letto qualche proprietà del carciofo e ho decido di provare a cucinarci qualcosa…
La tiana è un secondo tipico della città di Catanzaro e, negli ultimi tempi, si cucina ogni qual…
Per la seconda settimana, abbiamo il pesce! Stavolta accompagnato dai due più grandi nemici dell’influenza: gli agrumi! Voi…
Il venerdì pesce! Ma non uno qualsiasi, ma un bel filetto di salmone… Io lo adoro, mi piace…
La ricetta di oggi è stata: apro il frigo, non c’è niente. Apro il congelatore, c’è del pollo.…
Per la rubrica di oggi: pesce! Questa ricetta l’ho preparata assieme a mio padre (io in realtà ho…
Se vi avanza un po’ di pesto e siete stufi della solita pasta, ecco una valida alternativa!
Uno dei piatti preferiti in casa mia e facilissimo da preparare!
Mia madre ha un un sacco di vecchie riviste di cucina, libri e delle strane cartoline dove sopra…
Altra ricetta che arriva da una zia, ma stavolta preparata da una mamma per le feste (ormai abbiamo…
La coda alla vaccinara nasce nel cuore dei quartieri romani, il rione Regola, dove abitavano i vaccinari. Si…
Ingredienti: x2 persone 200 gr di petto di pollo 80 gr di philadelphia sale, pepe, curry riso basmati…
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