Torta in tazza – Torta al microonde!
Qualche anno fa, avevo preparato un dolce in tazza uguale a questo. Ovviamente le foto erano quel che erano e ho deciso di farle fuori in maniera brutale. In realtà era anche un’ottima scusa per riprovare questo delizioso dolce, da preparare in 5 minuti netti!
Altre ricette:
– Torta di mele
– Torta di mandorle
Ingredienti
1 tazza (250 ml circa)
- 1 cucchiaio e mezzo di burro fuso
- 4 cucchiai di farina
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 uovo
- pezzi di cioccolato q.b
- vaniglia o altre essenza a piacere
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 3 minuti
Preparazione
Sbattete l’uovo in una terrina. Mettetelo, poi, in una tazza dal fondo largo e aggiungete 3 cucchiai di zucchero. Mescolate con attenzione, cercando di staccare il composto il più possibile dai bordi (se questa operazione non dovesse risultare semplice, continuate ad usare la ciotola).
Aggiungete 4 cucchiai di farina, 1 cucchiaio e mezzo di burro fuso, un po’ di essenza di vaniglia e mescolate come sopra.
Tritate i pezzi di cioccolato (o se le avete, usate le gocce!) e uniteli al composto.
Mescolate nuovamente e lasciate cuocere in forno a microonde a seconda della massima potenza tra i 3 e i 5 minuti. (la potenza del microonde varia dai 450 W ai 1000 W)
Mangiate caldo!